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育肥猪饲料添加“优生素”饲养的效果研究
- 分类：动物类产品
- 作者：
- 来源：宁波市副食品基地水家牧场
- 发布时间：2012-05-02 18:10
育肥猪饲料添加“优生素”饲养的效果研究
- 分类：动物类产品
- 作者：
- 来源：宁波市副食品基地水家牧场
- 发布时间：2012-05-02 18:10
近年来，猪肉的安全性问题引起了人们的普遍重视，要求养猪企业生产绿色肉制品的呼声越来越高。我牧场年出栏3万头猪，由于整个行业竞争激烈且处于微利阶段，养猪企业想要生产绿色肉制品并且获得理想的经济效益，只有在饲料和饲养管理方面求得新突破。
“优生素”活性促生长剂是最近经大量猪场试用的新型饲料添加剂，有多次报道表明该产品对商品肉猪具有促生长、降低料肉比、改善体貌、提高猪肉品质、增强猪的免疫力等方面有着十分明显的效果。为验证此产品的应用效果，2002年12月30日至2003年2月9日期间特在我牧场进行本次实验。
1、试验方法与材料：
1.1、试验设计：本次试验采用单因子对比试验设计，设立试验组和对照组。试验组饲料中添加混有“优生素”的育肥猪预混合饲料（优生素在饲粮中的添加量为0.04%）；对照组饲料中添加不含“优生素”的育肥猪预混料。
1.2、试验猪场及猪群：本试验选用25--50公斤段育肥猪，试验猪群共88头，随机分成试验组和对照组，每组两个重复。试验周期为40天。 1.3、试验饲粮：试验组和对照组的饲粮，除在试验组用的预混料中加入了“优生素”而对照组未加之外，所有基础料完全相同，配方及营养成分见表1。
1.4、饲养管理：试验在一栋双列封闭式猪舍进行，饲喂采用定量采食的方法，并为猪群供应充足饮水。试验猪分组圈养，各栏舍环境一致。采用猪场现有的饲养管理方式，免疫消毒程序按猪场常规方法进行。
2、试验结果：
2.1、生长速度：两个试验组平均每组在试验期内净增重共546.5千克，头均增重24.8千克，平均每头日增重621.0克；两个对照组平均每组在试验期内净增重共506.0千克，头均增重23.0千克，平均头日增重575.0克。试验组平均每头日增重比对照组多46.0克，增加率为8.0%，差异显著（P<0.05）。
2.2、饲料利用率：试验组每组平均总耗料量为1375.0千克，料肉比为2.52；对照组每组平均总耗料量为1375.0千克，料肉比为2.72。试验组每公斤增重耗料量比对照组降低0.2千克，饲料利用率提高7.4%。
2.3、体貌及其它变化：试验开始经过三天的饲喂后，试验组食欲明显增强，采食速度明显大于对照组，精神状态有较大改观；饲喂十天左右，试验组内的猪的皮肤开始红润，皮肤粗糙度降低，精神状态普遍比对照组旺盛；饲喂二十天左右，试验组的猪的体型开始有明显变化：后臀丰满，背廓宽而厚，背沟凹现出来。试验结束时，试验组比对照组有更明显的外貌特征：精神状态良好，被毛发亮、顺滑，皮肤自然红润细腻，背宽且背沟明显，腹部皮肤紧凑，后躯丰满结实，腰腿之间的股骨沟清晰可见；试验组的猪只整齐度较好。整个试验期间，对照组内有40%的猪有气喘、咳嗽症状，而试验组的猪未见气喘和咳嗽现象。
3、小结与讨论：本次试验证明，优生素对体重25~50千克生长阶段的育肥猪，具有以下突出效果：
3.1、 生长有明显的促进作用，在对照组已达较高增重水平的情况下，试验组平均日增重明显高于对照组，增幅达8.0%，组间差异显著（P<0.05）；
3.2、 有效提高饲料利用率，试验组的饲料利用率比对照组提高了7.4%，有效降低了饲养成本；
3.3、 能够增强猪体免疫力，提高猪对疾病的抵抗能力并加快病后的治愈和恢复；
3.4、 能明显改善猪的体貌，使毛色发亮、被毛顺滑、皮肤红润、腿臀丰满、背肌发达 ，这对提高猪的屠宰瘦肉率和卖价以及猪群的良猪比率都具有重要的经济意义；
综合以上试验结果，证明“优生素”是一种经济效益明显的饲料添加剂，是猪用预混料的新突破，具有全面推广使用的价值。
上一个:
优生素在优质安全商品猪肉生产中的应用研究
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